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Super plancha - Des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs ! pan Valéry Drouet

Caractéristiques

• Super plancha - Des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs !
• Valéry Drouet
• Nb. de pages: 224
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782317021510
• Editeur: Mango
• Date de parution: 2019

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Téléchargement d'ebooks Super plancha - Des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs ! 9782317021510 in French par Valéry Drouet

Overview

Le livre qui change la plancha ! Conviviale et très simple à utiliser, la plancha permet de cuire les aliments rapidement et sainement sans ajout de matière grasse. Le produit est respecté et jamais dénaturé, place au goût ! Découvrez 100 recettes simples et savoureuses de viandes, poissons, coquillages et crustacés, accompagnements et desserts. Une cuisine authentique et généreuse à partager entre copains ou en famille.
Le livre de référence de la plancha ! Au menu, des recettes indispensables : toutes les bases, les sauces, les marinades... Des recettes originales, salées et sucrées : brochettes de poulet teriyaki, cordons-bleus à la parmesane, burgers de charolais, paillasses de pommes de terre au jambon de Parme, mangues en crumble de cacahuètes... Des explications claires : choisir et entretenir sa plancha, les bons ustensiles, des conseils de découpe et de cuisson...

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